Hashtag PUB

Bunatati italienesti

Scamorza afumata, burrata, gorgonzola, mortadella, prosciutto crudo, nuci, dulceturi pregatite de noi si paine artizanala - 500g

Dips

Hummus & Chimichurri, salsa de ardei copti, crema de telemea & chilli honey, focaccia - 400 g

Ultimate nachos

Nachos, piept de pui, fasole roșie, sos de roșii, ardei gras, ardei iute, mozzarella - 350g

Supă cremă de legume

Supa crema de legume cu piept de porc crocant, telemea de oaie si dukkah - 300ml

Cauliflower Nuggets

Conopida in crusta de porumb, servita cu chili crunch mayo

Cheesy jalapeno balls

Mozzarella, panko, jalapeno, spicy mayo - 250g

Funky Fries

Cartofi prajiti cu parmezan si usturoi

Local Fries

Cartofi prajiti cu telemea si marar

Shakshuka

Shakshuka cu oua posate, telemea de oaie, dukkah, ardei iute, ulei de patrunjel si paine artizanala cu maia 360 g

Pulled Pork Eggs Benedict

Cu peanut butter BBQ, sos hollandaise, ceapa murata, chili crunch oil pe o felie de paine artizanala

Pulled Beef Loaded Fries

Cartofi prajiti, carne de vita slow-cooked, cheddar, mozzarella, ardei iute si chimichurri 380 g

Loaded Fries

Cartofi cu cheddar si mozzarella, jalapeno, bacon si ou prajit - 380g

Omleta

Omleta cu bacon, ciuperci, rosii deshidratate, branza maturata Apuseni de la Torockoi, mix de salata, focaccia - 340 g

Bandit's Chicken

Piept de pui, sos de ciuperci, rosii uscate, branza maturata Apuseni de la Torockoi, bacon crocant, coleslaw, ulei de patrunjel, fries.

Farmer's Pride

Piept de pui in crusta de seminte, piure cremos de cartofi, legume de sezon, mix de salata

Chicken Quesadilla

Piept de pui, ardei gras, ceapa rosie, mozzarella, cheddar, fries & chili crunch mayo

Smashed Quesadilla

Carne de vita Black Angus, mozzarella, cheddar, bacon crocant, ceapa rosie murata, lipie, fries, truffle mayo

Sticky BBQ Ribs

Coaste de porc, fries, porumb, coleslaw, sos barbeque

Pulled Pork Jacked Potato

Slow cooked pork, mozzarella, cheddar, unt aromatizat, slaw cu varza alba, mar si fenicul, truffle mayo, salota crocanta, ulei de patrunjel

Boston Butt

Ceafa de porc coapta la jar cu chimichurri, piure cremos de cartofi cu patrunjel, dulceata de ardei iute si mix de salata

Fish, Peas & Love

Păstrăv file pe gratar, risotto cu mazăre si broccoli, ulei de patrunjel si chipsuri de păstârnac

Hummus & Mushrooms

Hummus, ciuperci cu usturoi si patrunjel, morcovi caramelizati, spicy nuts, inele crocante de ceapa, chilli crunch oil si focaccia

Taleggio e Prosciutto

Sos de rosii San Marzano, mozzarella, taleggio, prosciutto crudo, pere, nuci, miere picante

Mortadella & Pistacchio

Sos de smantana, mozzarella, mortadella, pesto de busuioc, crema de ricotta, fistic

Burrata & Prosciutto

Sos de rosii San Marzano, mozzarella, burrata, prosciutto crudo, salsa de rosii uscate si ardei copt, busuioc

Scampi

Sos de rosii San Marzano, mozzarella, creveti, dovlecei marinati, rosii uscate, usturoi

Pancetta e Burrata

Sos de rosii San Marzano, mozzarella, pancetta, burrata, ciuperci, salsa de trufe

Contadina

Sos de rosii San Marzano, mozzarella, carnati artizanali de Mangalita, scamorza afumata, ciuperci, ceapa rosie, pesto de busuioc

Vulcano

Sos de rosii San Marzano, mozzarella, salam Napoli picant, gorgonzola, dulceata de ardei iute, nuci

Quattro Formaggi

Sos de rosii San Marzano, mozzarella, scamorza afumata, gorgonzola, parmezan

Quattro Stagioni

Sos de rosii San Marzano, mozzarella, salam Napoli picant, prosciutto cotto, ciuperci, masline

Diavola

Sos de rosii San Marzano, mozzarella, salam Napoli picant, jalapeno

Capriciosa

Sos de rosii San Marzano, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, masline, ardei gras

Margherita

Sos de rosii San Marzano, mozzarella, busuioc

Focaccia cu usturoi si parmezan

Sos dulce l picant l ulei picant

Ragu artizanal de vita

Sos artizanal de vita slow cooked, parmezan, tagliatelle proaspete

Scampi e Zucchini

Creveti, rosii cherry, usturoi, pesto, pangrattato, busuioc, tagliatelle

Carbonara

Bacon, ou, parmezan, tagliatelle proaspete

Burrata e Pomodori

Burrata, sos de rosii, rosii cherry, pangrattato, ulei de patrunjel, tagliatelle proaspete

Juicy Lucy

Carne de vita Black Angus ce ascunde branza cheddar la interior gatita atent in unt cu cimbru, rozmarin si usturoi. Adaugam doar ceapa caramelizata, castraveti murati si ketchup Heinz. Burgeri sunt serviti cu fries si homemade basil aioli. Vrei sa ii personalizezi? Inlocuieste portia de fries cu: Funky Fries - 4 RON (cartofi prajiti cu usturoi si parmezan) Local Fries - 4 RON (cartofi prajiti cu telemea de oaie și marar)

Hashtag

Carne de vita Black Angus, gorgonzola, crispy bacon, ceapa rosie pe gratar, baby spanac, ketchup, chifla artizanala cu maia Burgeri sunt serviti cu fries si homemade basil aioli. Vrei sa ii personalizezi? Inlocuieste portia de fries cu: Funky Fries - 4 RON (cartofi prajiti cu usturoi si parmezan) Local Fries - 4 RON (cartofi prajiti cu telemea de oaie și marar)

The Messy

Carne de vita Black Angus, branza maturata Apuseni de la Torockoi, crispy bacon, chimichurri, rosie, shallot mayo, salata, chifla artizanala cu maia Burgeri sunt serviti cu fries si homemade basil aioli. Vrei sa ii personalizezi? Inlocuieste portia de fries cu: Funky Fries - 4 RON (cartofi prajiti cu usturoi si parmezan) Local Fries - 4 RON (cartofi prajiti cu telemea de oaie și marar)

The Soprano

Carne de vita Black Angus, taleggio, pancetta crocanta, slaw cu varza alba, mar si fenicul, peanut butter BBQ, ceapa rosie murata, chifla artizanala cu maia, fries, basil aioli

Smashed

2 x Carne de vita Black Angus, 2 x cheddar, 2 x crispy bacon, chili crunch mayo, ceapa alba, castraveti murati, salata, chifla artizanala cu maia Burgeri sunt serviti cu fries si homemade basil aioli. Vrei sa ii personalizezi? Inlocuieste portia de fries cu: Funky Fries - 4 RON (cartofi prajiti cu usturoi si parmezan) Local Fries - 4 RON (cartofi prajiti cu telemea de oaie și marar)

The Big Deal

2 x Carne de vita Black Angus, 2 x branza maturata Trapist de la Torockoi, 2 x crispy bacon, ceapa rosie, castraveti murati, mayo, sos BBQ, salata, chifla artizanala cu maia Burgeri sunt serviti cu fries si homemade basil aioli. Vrei sa ii personalizezi? Inlocuieste portia de fries cu: Funky Fries - 4 RON (cartofi prajiti cu usturoi si parmezan) Local Fries - 4 RON (cartofi prajiti cu telemea de oaie și marar)

Don Corleone

Carne de vita Black Angus, fried mozzarella, crispy prosciutto, spicy mayo, rucola, ketchup, chifla artizanala cu maia Burgeri sunt serviti cu fries si homemade basil aioli. Vrei sa ii personalizezi? Inlocuieste portia de fries cu: Funky Fries - 4 RON (cartofi prajiti cu usturoi si parmezan) Local Fries - 4 RON (cartofi prajiti cu telemea de oaie și marar)

Fishy

File de pastrav in crusta de panko, coleslaw, jalapeno, sos tartar, salata, chifla artizanala cu maia Burgeri sunt serviti cu fries si homemade basil aioli. Vrei sa ii personalizezi? Inlocuieste portia de fries cu: Funky Fries - 4 RON (cartofi prajiti cu usturoi si parmezan) Local Fries - 4 RON (cartofi prajiti cu telemea de oaie și marar)

Shameless

Piept de pui crocant, cheddar, coleslaw, castraveti murati, shallot mayo, chifla artizanala cu maia Burgeri sunt serviti cu fries si homemade basil aioli. Vrei sa ii personalizezi? Inlocuieste portia de fries cu: Funky Fries - 4 RON (cartofi prajiti cu usturoi si parmezan) Local Fries - 4 RON (cartofi prajiti cu telemea de oaie și marar)

Zizou 2.0

Camembert copt, dulceata de ardei iute, ciuperci, inele crocante de ceapa, spicy nuts, salata, chifla artizanala cu maia Burgeri sunt serviti cu fries si homemade basil aioli. Vrei sa ii personalizezi? Inlocuieste portia de fries cu: Funky Fries - 4 RON (cartofi prajiti cu usturoi si parmezan) Local Fries - 4 RON (cartofi prajiti cu telemea de oaie și marar)

#Classic

Piept de pui pe gratar, crema de telemea, rosii cherry, avocado, ceapa rosie, mix de seminte, vinegreta de mustar Dijon, mix de salata. Servita cu focaccia.

Shrimp & Veggies

Creveți in panko, avocado, rosii cherry, porumb, zucchini, susan, lime, vinegretă de muștar Dijon, mix de salata, focaccia

Chilli Crunch Beef

Pulled beef, avocado, chilli crunch, porumb, rosii, ceapa rosie, ardei iute, vinegreta de mustar Dijon, mix de salata si focaccia

Hummus & Burrata

Hummus, burrata, salsa de rosii uscate si ardei copti, rosii cherry, mix de seminte, salata, focaccia

Falafel & Tabbouleh

Tabbouleh de conopida coapta cu falafel, rosii cherry, dovlecel, ciuperci, dukkah, tahini labneh dressing, mix de salata, focaccia

Mix de salata

Coleslaw cu telina si morcovi

Papanaș cu smântână și dulceață

Brownie cu nuci si caramel sarat

servit cu inghetata de vanilie

Strudel cu prune si nuci

servit cu sos de vanilie

Cheesecake Basc

Servit cu sos de ciocolata